Los propietarios de un nuevo restaurante y pizzería italiana, que actualmente está en construcción en el antiguo restaurante Sonoma Grill ubicado en East Main Street del centro de Riverhead, esperan inaugurar el restaurante a mediados de noviembre.
Dean Spitaleri, uno de los propietarios del nuevo restaurante, se reunió con los funcionarios municipales durante la sesión de trabajo de la junta municipal de ayer, para discutir sobre la solicitud del plan de obra para el restaurante Michelangelo’s Pizzeria. La aprobación del plan de obras, que se requiere para cualquier alteración exterior en un edificio y mejoras en el terreno, debe ser concedido por la junta municipal —en lugar de la junta de planificación— para las propiedades dentro del distrito comercial del centro de la ciudad.
El trabajo interior del restaurante se ha llevado a cabo durante varios meses. Spitaleri explicó sus planes para el exterior a los miembros de la junta municipal ayer. Incluye los trabajos designados para la fachada, nuevos paseos de ladrillos y áreas para sentarse en el patio.
Los miembros de la junta informaron a Spitaleri que la iluminación de la zona de estacionamiento debe cumplir con el código de “cielos oscuros,” que entró en vigor para todas las nuevas construcciones desde 2005 pero que se les otorgó a las propiedades existentes hasta diciembre de 2017 para cumplir con los nuevos requisitos. El código municipal regula los tipos de dispositivos de iluminación, con el fin de limitar la contaminación lumínica.
La junta municipal acordó que el plan de obras podría aprobarse sin necesidad de celebrar una audiencia pública, que ya las renovaciones exteriores menores.
El edificio, que fue un banco durante largo tiempo, ha sido ampliamente renovado para su uso como restaurante por Dennis McDermott, quien abrió el lujoso restaurante Riverhead Project allí en 2011. El restaurante cerró abruptamente en septiembre de 2014, después de que McDermott firmó una estipulación con el propietario del edificio, Archangel Holdings, para resolver un procedimiento de desalojo que comenzó en julio de ese año.
El Sonoma Grill abrió sus puertas en 2015, pero cerró un año después — también después de que se iniciara un procedimiento de desalojo. El director de Archangel Holdings, Chris Pia, explicó a RiverheadLOCAL en aquel momento que tuvo “tres posibles compradores” para el local. Todos eran nombres de “calidad” con otros restaurantes de éxito en el área, dijo, y añadió que confiaba que el próximo inquilino sería el adecuado.